Even during his days off, Raul Morales gets spotted by fans. On a recent visit to Universal Studios Hollywood, Morales, owner of Taqueria Vista Hermosa in Los Angeles, was waiting in line when he heard shouting.
“People called out ‘Chef Al Pastor! Chef Al Pastor!’” Morales said, laughing. Morales, who was born in Mexico City, came by the nickname through decades of hard work.
трипскан сайт
He’s the third generation of his family to make al pastor tacos, their fresh tortillas filled with richly seasoned pork shaved from a rotating vertical spit.
“My recipe is very special, and very old,” he said.
Yet while Morales’ family recipes go back generations, and similar spit-roasted meats like shawarma and doner have been around for hundreds of years, his tacos represent a kind of cuisine that’s as contemporary and international as it is ancient and traditional. When you thread meat onto a spinning spit to roast it, it turns out, it doesn’t stay in one place for long.
https://tripscan42.org
трипскан вход
‘Any place you have a pointy stick or a sword’
Roasting meat on a spit or stick is likely among humans’ most ancient cooking techniques, says food historian Ken Albala, a professor of history at the University of the Pacific.
Feasts of spit-roasted meat appear in the Homeric epics The Iliad and The Odyssey, writes Susan Sherratt, emeritus professor of East Mediterranean archaeology at the University of Sheffield, in the journal Hesperia.
Iron spits that might have been used for roasting appear in the Aegean starting in the 10th century BCE. Such spits have been unearthed in tombs associated with male warriors, Sherratt writes, noting that roasting meat may have been a practice linked to male bonding and masculinity.
“I think the reason that it’s associated with men is partly because of hunting, and the tools, or weapons, that replicated what you would do in war,” Albala said. “When you celebrated a victory, you would go out and sacrifice an animal to the gods, which would basically be like a big barbecue.”
Roasting meat is not as simple as dangling a hunk of meat over the flames. When roasting, meat is not cooked directly on top of the heat source, Albala says, but beside it, which can generate richer flavors.
“Any place you have a pointy stick or a sword, people are going to figure out very quickly … if you cook with it off to the side of the fire, it’s going to taste much more interesting,” Albala said.
Your comment was posted successfully! Thank you!
Many betting sites offer welcome bonuses for new users to attract new players. These offers usually include no-deposit rewards or free spins. https://www.imdb.com/list/ls4109691579/ Bet welcome promo code
UTeploogoflows on
EleanorCat on
Ваш дом – ваши правила:
выбирайте, как быстро
хотите заехать
Вы сами решаете, на каком этапе завершить строительство. Дом можно получить в базовой комплектации, подготовленным к чистовой отделке или укомплектованным к заселению
Фиксированные сроки строительства и стоимость по договору для любого варианта готовности.
планировка дома 10 на 10
Теплый контур
Включает в себя:
Подготовительные работы: выбор или разработка проекта дома
Устройство фундамента с устройством закладных под коммуникации
Устройство несущих стен, внешних и внутренних
Устройство перекрытий
Монтаж внутренних перегородок
Устройство монолитной железобетонной лестницы
Устройство утепленной кровли
Изготовление и монтаж окон
Рассчитать стоимость >
White box
Включает в себя «теплый контур», а также:
Работы по отделке фасада
Монтаж водосточной системы
Подшивка карнизных свесов
Внутренняя штукатурка стен и откосов
Монтаж системы отопления и водоснабжения
Монтаж черновой электрики со щитом и заземлением
Устройство черновой стяжки пола
Рассчитать стоимость > услуги по строительству домов
Под ключ
Включает в себя «вайтбокс», а также:
Подготовка стен к финишному покрытию
Покраска оконных откосов и монтаж подоконников
Поклейка обоев, покраска стен, монтаж плитки
Монтаж напольных покрытий (плитка, ламинат и пр.)
Монтаж потолков и приборов освещения
Монтаж межкомнатных дверей
Монтаж чистовой сантехники, розеток и выключателей
Меблировка помещений и установка бытовой техники (Набор опций и материалов подбирается индивидуально)
Рассчитать стоимость >
https://ms-stroy.ru/
готовые проекты домов из газобетона
Jamesmyday on
Use the latest sports bet reward code to get free wagers and cashback deals. It’s your chance to bet smarter with extra funds – don’t miss out! https://www.imdb.com/list/ls4109683905/ Betting bonus no deposit required
YTeploogoflows on
You can think about the selection of a name https://blogs.journalism.co.uk/2009/02/12/breakingnewson-wins-a-shorty-award/
CarlosMiz on
Это забавная фраза
Froot Loot (microgaming) is a classic scratch card with instant fruit-themed winnings. Their brand has become synonymous with expanding boundaries in the context of gaming principles and complexity, who considered the most|mostfamous famous trademarks worldwide www.boomerang-bet.co.uk.
Rosemarysaupt on
Ваша мысль пригодится
Диплом магистра позволяет глубже изучить учебную область и получать шире объем возможностей для научной и профессиональной деятельности. Однако, http://blog.paczkowscy.pl/index.php/2025/09/prodazha-dokumentov-kak-izbezhat-riskov-i-vybrat/ не при всех обстоятельствах получить диплом является легкой задачей.
Kathleenwew on
Я считаю, что Вы заблуждаетесь.
Ultimate x Poker ten play: You get a great opportunity to play https://happymothersmagazine.com/bc-game-spogulis-k-iegt-labkos-rezulttus/.
JessieRon on
This limited time promo betting gives you instant value. Bet smart, because once it’s gone, it’s gone. Maximize your betting game while it lasts! https://www.imdb.com/list/ls4109645720/ Betting free offer
RThomasflows on
Even during his days off, Raul Morales gets spotted by fans. On a recent visit to Universal Studios Hollywood, Morales, owner of Taqueria Vista Hermosa in Los Angeles, was waiting in line when he heard shouting.
“People called out ‘Chef Al Pastor! Chef Al Pastor!’” Morales said, laughing. Morales, who was born in Mexico City, came by the nickname through decades of hard work.
трипскан сайт
He’s the third generation of his family to make al pastor tacos, their fresh tortillas filled with richly seasoned pork shaved from a rotating vertical spit.
“My recipe is very special, and very old,” he said.
Yet while Morales’ family recipes go back generations, and similar spit-roasted meats like shawarma and doner have been around for hundreds of years, his tacos represent a kind of cuisine that’s as contemporary and international as it is ancient and traditional. When you thread meat onto a spinning spit to roast it, it turns out, it doesn’t stay in one place for long.
https://tripscan42.org
трипскан вход
‘Any place you have a pointy stick or a sword’
Roasting meat on a spit or stick is likely among humans’ most ancient cooking techniques, says food historian Ken Albala, a professor of history at the University of the Pacific.
Feasts of spit-roasted meat appear in the Homeric epics The Iliad and The Odyssey, writes Susan Sherratt, emeritus professor of East Mediterranean archaeology at the University of Sheffield, in the journal Hesperia.
Iron spits that might have been used for roasting appear in the Aegean starting in the 10th century BCE. Such spits have been unearthed in tombs associated with male warriors, Sherratt writes, noting that roasting meat may have been a practice linked to male bonding and masculinity.
“I think the reason that it’s associated with men is partly because of hunting, and the tools, or weapons, that replicated what you would do in war,” Albala said. “When you celebrated a victory, you would go out and sacrifice an animal to the gods, which would basically be like a big barbecue.”
Roasting meat is not as simple as dangling a hunk of meat over the flames. When roasting, meat is not cooked directly on top of the heat source, Albala says, but beside it, which can generate richer flavors.
“Any place you have a pointy stick or a sword, people are going to figure out very quickly … if you cook with it off to the side of the fire, it’s going to taste much more interesting,” Albala said.
Wesleyelord on
GinaLep on
Ваш дом – ваши правила:
выбирайте, как быстро
хотите заехать
Вы сами решаете, на каком этапе завершить строительство. Дом можно получить в базовой комплектации, подготовленным к чистовой отделке или укомплектованным к заселению
Фиксированные сроки строительства и стоимость по договору для любого варианта готовности.
дом под ключ купить
Теплый контур
Включает в себя:
Подготовительные работы: выбор или разработка проекта дома
Устройство фундамента с устройством закладных под коммуникации
Устройство несущих стен, внешних и внутренних
Устройство перекрытий
Монтаж внутренних перегородок
Устройство монолитной железобетонной лестницы
Устройство утепленной кровли
Изготовление и монтаж окон
Рассчитать стоимость >
White box
Включает в себя «теплый контур», а также:
Работы по отделке фасада
Монтаж водосточной системы
Подшивка карнизных свесов
Внутренняя штукатурка стен и откосов
Монтаж системы отопления и водоснабжения
Монтаж черновой электрики со щитом и заземлением
Устройство черновой стяжки пола
Рассчитать стоимость > на строительство дома кредит
Под ключ
Включает в себя «вайтбокс», а также:
Подготовка стен к финишному покрытию
Покраска оконных откосов и монтаж подоконников
Поклейка обоев, покраска стен, монтаж плитки
Монтаж напольных покрытий (плитка, ламинат и пр.)
Монтаж потолков и приборов освещения
Монтаж межкомнатных дверей
Монтаж чистовой сантехники, розеток и выключателей
Меблировка помещений и установка бытовой техники (Набор опций и материалов подбирается индивидуально)
Рассчитать стоимость >
https://ms-stroy.ru/cokolnyj_etazh_chastnogo_doma/
дом под ключ московская область
Jessevasse on